夏はやっぱり☆　時短！簡単！冷やしうどん

夏はやっぱり☆　時短！簡単！冷やしうどん-レシピのメイン写真

夏はやっぱり☆　時短！簡単！冷やしうどん

MelonPanJP @cook_40369636

冷凍冷蔵庫にある物を使ってほとんどレンジでチンするだけ(^_^;) さっぱりと美味しくいただけます(^^)/
このレシピの生い立ち
冷凍庫に日付不明の冷凍うどんがあったのでお昼ご飯用に作ってみました。

冷凍冷蔵庫にある物を使ってほとんどレンジでチンするだけ(^_^;) さっぱりと美味しくいただけます(^^)/
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冷凍冷蔵庫にある物を使ってほとんどレンジでチンするだけ(^_^;) さっぱりと美味しくいただけます(^^)/
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材料

1人分

冷凍うどん一玉
卵 1個
ねぎ（小口切り冷凍物可）適量
白ゴマ適量
麺つゆ(そのまま) 大さじ1

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作り方

1

お皿に冷凍うどん入れラップをかけて電子レンジで600Wで7分チンします。(袋記載時間で調整)
2

①をざるにあけて冷水で洗います。最後に氷を入れると更に冷えます。
※レンジから取り出すときに熱いので注意！
3

中心にくぼみをつけて②をお皿に盛ります。
4

小口切りネギと白ゴマをトッピングします。
5

黄身だけをくぼみにのせます。
6

麺つゆを回しかけて…食べるだけ(^^)

コツ・ポイント

特にありません(^◇^;)
生姜のすりおろし(チューブ)を入れる事もあります。
チンするお皿と盛るお皿は一緒で…洗い物が少なくなります(^^;;

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MelonPanJP

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2020/08/11 09:18に公開

万年青年！

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