はんぺん★in★チーズ焼き
カルシウム不足に!
子どものおやつにも。
このレシピの生い立ち
カルシウム不足を補うための一品を作りたかった
ので。
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子どものおやつにも。
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カルシウム不足を補うための一品を作りたかった
ので。
乾燥ひじきをお湯で
もどす。
(ドライパックの場合はそのままでOK)
はんぺんをナイロン袋に入れもみもみ。
しらす、豆腐、1の
ひじきを入れさらにもみもみ。
よく混ぜたら、1個分を手に取り、とろけるチーズが隠れるように包む。
熱したフライパンにゴマ油を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。
ひじきはドライパックの方が楽チンです。
チーズはフライパンにとろけ出ても、パリパリ
になっておいしいです。
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