甘栗を使ったおかずレシピ。剥いちゃった甘栗を使えば簡単にできる。しっとり鶏肉とぽっくり甘栗が合う秋の味。
このレシピの生い立ち
栗って聞くと栗ご飯かスイーツにしか使われないイメージがあるんだけど、意外とおかずとしても優秀で、特にさつまいもと同じで鶏肉との相性が良いんです。クリーム煮でも美味しいよ。