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れんこんとベーコンのガーリック醤油炒め
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れんこんとベーコンのガーリック醤油炒め-レシピのメイン写真

れんこんとベーコンのガーリック醤油炒め

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

ちゃちゃっと作れるシンプルで美味しい副菜です。お箸が進んで止まりません♪おつまみにもおすすめです(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
れんこんと言えばいつも甘辛いきんぴらばかりだったので、たまには気分を変えようと作ってみました♪

ちゃちゃっと作れるシンプルで美味しい副菜です。お箸が進んで止まりません♪おつまみにもおすすめです(*'▽'*)
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れんこんとベーコンのガーリック醤油炒め

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

ちゃちゃっと作れるシンプルで美味しい副菜です。お箸が進んで止まりません♪おつまみにもおすすめです(*'▽'*)
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れんこんと言えばいつも甘辛いきんぴらばかりだったので、たまには気分を変えようと作ってみました♪

ちゃちゃっと作れるシンプルで美味しい副菜です。お箸が進んで止まりません♪おつまみにもおすすめです(*'▽'*)
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材料

2〜3人分
  1. れんこん 200g
  2. ベーコン 40g
  3. にんにく ひとかけ
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 食塩 小さじ1/5
  7. ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    れんこんは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。(チューブでもOKです)

    • れんこんとベーコンのガーリック醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルとにんにくを鍋に入れ弱火にかける。香りが立ってきたられんこんとベーコンを加え炒める。

    • れんこんとベーコンのガーリック醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    食塩、しょうゆで調味する。仕上げに好みでブラックペッパーを振る。

    • れんこんとベーコンのガーリック醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    2023/1/14
    「醤油炒め」の人気検索で1位になりました♪

  5. 5

    2023/1/29
    話題のレシピになりました、作ってくださった方ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

れんこんは食感が残る程度に炒めて下さい。

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管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718
2022/10/26 13:59に公開
🍴クックパッドアンバサダー2026🍴栄養バランスはもちろん『簡単・美味しい・節約』をモットーに毎日ごはんを作ってます♪手順はyoutube チャンネル「管理栄養士まいまい〜家族を笑顔にするレシピ〜」にて公開中。☆保育園管理栄養士/食生活アドバイザー2級☆旦那、娘、息子との4人暮らし
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