かぼちゃの種をスプーンで取ってよく洗う。ラップで丸ごと包み、500wで6分ほどレンジでチンする。

キッチンペーパーで1の水分をよく拭き取る。(熱いので気をつける)

熱いうちに、クリームチーズを加え、かぼちゃを崩すようにざっくり混ぜる。マヨネーズを加え、味を見る。