生姜香る鶏れんこん炒め
生姜の風味がサッパリしていてご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
生姜の香りがどんな野菜にも合う、万能な味付けです!
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生姜の香りがどんな野菜にも合う、万能な味付けです!
鶏肉は一口大に切り、ポリ袋に入れて☆に漬け込む。
蓮根は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
別のポリ袋に1の鶏肉と片栗粉を入れてまぶす。
鶏肉を両面焼き、焼けたら蓮根を入れ炒める。
火が通ったら★を入れてタレが絡まったら完成。
お好みでネギを盛る!
焼いてタレを絡めるだけなので簡単です!
お肉は胸でもモモ肉でも!豚肉でも合うと思います!
余った野菜なども一緒に炒めちゃいます!
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