鶏胸肉とブロッコリーのケチャマヨ炒め
ケチャップとマヨネーズあったらできます。
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マヨネーズが好き♪
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ブロッコリーは、1口大にカットして茹でる。
鶏胸肉を薄切りにして、酒、塩、胡椒する。
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと鶏胸肉を入れ炒める。(中火)
肉に火が通ったら、茹でブロッコリーを入れ更に炒める。
マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせ、④に入れ絡める。
調味料は味をみて増減して下さい。
冷凍ブロッコリーでもできます。
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