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アサリとエビ団子(つみれ)の簡単味噌汁
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アサリとエビ団子(つみれ)の簡単味噌汁-レシピのメイン写真

アサリとエビ団子(つみれ)の簡単味噌汁

菊葉音
菊葉音 @cook_40140104

「ほっこり味噌汁」冷凍材料で食べたい時さっと作る〜アサリ出汁につみれのコク甘味がプラスされ美味しいです
このレシピの生い立ち
アサリだけの味噌汁は〆の一杯大人用に良いと思います。が箸が暇を持て余すと言うか食べる人により汁だけでは退屈するかと思いつみれ(練り物)を足しました

「ほっこり味噌汁」冷凍材料で食べたい時さっと作る〜アサリ出汁につみれのコク甘味がプラスされ美味しいです
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アサリだけの味噌汁は〆の一杯大人用に良いと思います。が箸が暇を持て余すと言うか食べる人により汁だけでは退屈するかと思いつみれ(練り物)を足しました

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アサリとエビ団子(つみれ)の簡単味噌汁

菊葉音
菊葉音 @cook_40140104

「ほっこり味噌汁」冷凍材料で食べたい時さっと作る〜アサリ出汁につみれのコク甘味がプラスされ美味しいです
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アサリだけの味噌汁は〆の一杯大人用に良いと思います。が箸が暇を持て余すと言うか食べる人により汁だけでは退屈するかと思いつみれ(練り物)を足しました

「ほっこり味噌汁」冷凍材料で食べたい時さっと作る〜アサリ出汁につみれのコク甘味がプラスされ美味しいです
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アサリだけの味噌汁は〆の一杯大人用に良いと思います。が箸が暇を持て余すと言うか食べる人により汁だけでは退屈するかと思いつみれ(練り物)を足しました

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材料

一人分
  • アサリ(冷凍使用) 20粒
  • エビ団子(冷凍使用) 3個
  • 水 400ml
  • 味噌 大1弱(好みで調整する)
  • 青ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    材料です

    • アサリとエビ団子(つみれ)の簡単味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に水エビ団子入れ煮る

    • アサリとエビ団子(つみれ)の簡単味噌汁作り方2写真
  3. 3

    煮えてくるとエビ団子が浮いてきます

    • アサリとエビ団子(つみれ)の簡単味噌汁作り方3写真
  4. 4

    沸いた所にアサリを入れます

    • アサリとエビ団子(つみれ)の簡単味噌汁作り方4写真
  5. 5

    貝どうしが当たり音がします
    灰汁を引いてください

    • アサリとエビ団子(つみれ)の簡単味噌汁作り方5写真
  6. 6

    火を止め味噌を溶かす

    • アサリとエビ団子(つみれ)の簡単味噌汁作り方6写真
  7. 7

    食べる時再度温め碗にもりネギを散らす

    • アサリとエビ団子(つみれ)の簡単味噌汁作り方7写真

コツ・ポイント

つみれ(練り物)は何でもok
コツなど本当にないんですよ〜灰汁は引いてくださいね・味噌の量は好みで加減してください

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菊葉音
菊葉音 @cook_40140104
2022/10/28 11:34に公開
日本舞踊家
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