野菜の旨みだしだけで【洋風おでん】

Name: 野菜の旨みだしだけで【洋風おでん】
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ばら肉(ブロック) 300g; トマト 中2個; かぶ 小4個; マッシュルーム 4個; ブロッコリー(小房) 4個; 芽キャベツ 4個; 野菜の旨みだし 2袋; 水 700cc

味の兵四郎 @ajino_hyoshiro

野菜の旨みとコクがたっぷり詰まった「野菜の旨みだし」で煮込むだけで絶品鍋に！

このレシピの生い立ち
和風のおでんもおいしいけれど、ときには洋風のおでんもいいですね。
和風おでんは【レシピID : 21997902】をご参照ください。

野菜の旨みとコクがたっぷり詰まった「野菜の旨みだし」で煮込むだけで絶品鍋に！

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和風のおでんもおいしいけれど、ときには洋風のおでんもいいですね。
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野菜の旨みだしだけで【洋風おでん】

味の兵四郎 @ajino_hyoshiro

野菜の旨みとコクがたっぷり詰まった「野菜の旨みだし」で煮込むだけで絶品鍋に！

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和風のおでんもおいしいけれど、ときには洋風のおでんもいいですね。
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材料

2人分

豚ばら肉(ブロック) 300g
トマト中2個
かぶ小4個
マッシュルーム 4個
ブロッコリー(小房) 4個
芽キャベツ 4個
野菜の旨みだし 2袋
水 700cc

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作り方

1

豚肉食べやすい厚みに切る。トマトは湯むきにする。ブロッコリー、芽キャベツはさっと茹でる。
2

豚肉は30分下茹でをする。芽キャベツ、マッシュルーム、ブロッコリーの順に串に刺す。
3

鍋に水を入れ、野菜の旨みだしの袋を破り中身を入れる。豚肉とかぶを加えて、10分煮る。
4

３にトマトと２の串を入れ、火が通るまで煮る。

コツ・ポイント

「野菜の旨みだし」で煮込むだけなので、難しい手間はありません。

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味の兵四郎 @ajino_hyoshiro

2022/10/28 05:52に公開

簡単・便利・おいしい｢あご入兵四郎だし｣を始めとする商品をお届けしています。ホームページでは｢あご入兵四郎だし｣のお試し商品をご用意しております！ぜひご利用くださいませ。【味の兵四郎公式ホームページ】https://www.ajino-hyoshiro.co.jp/もしくは　「ひょうしろう」で検索してください。

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