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しっかり絡んでるインゲンのゴマ和え
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しっかり絡んでるインゲンのゴマ和え-レシピのメイン写真

しっかり絡んでるインゲンのゴマ和え

桜少年
桜少年 @cook_40328788

練り白ごまを使って調味料がしっかり絡んだインゲンのゴマ和えです。
お酒のおつまみにもしっかり美味しいです。
このレシピの生い立ち
調味料がしっかり絡んだ美味しいインゲンのゴマ和えが食べたかったので、調味料を少し工夫してみたところ美味しかったのでアップしました。

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お酒のおつまみにもしっかり美味しいです。
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しっかり絡んでるインゲンのゴマ和え

桜少年
桜少年 @cook_40328788

練り白ごまを使って調味料がしっかり絡んだインゲンのゴマ和えです。
お酒のおつまみにもしっかり美味しいです。
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調味料がしっかり絡んだ美味しいインゲンのゴマ和えが食べたかったので、調味料を少し工夫してみたところ美味しかったのでアップしました。

練り白ごまを使って調味料がしっかり絡んだインゲンのゴマ和えです。
お酒のおつまみにもしっかり美味しいです。
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材料

  1. インゲン豆 200g
  2. ☆練り白ごま 25g
  3. ☆薄口醤油 大さじ1(15g)
  4. ☆砂糖 小さじ1 1/2(8g)
  5. ☆白すりごま 5g
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作り方

  1. 1

    インゲン豆のヘタの部分と尻尾の部分を切り落とし、沸騰したお湯で2分茹でる。

    • しっかり絡んでるインゲンのゴマ和え作り方1写真
  2. 2

    茹でたインゲンは氷水でしっかり冷やした後、水気をしっかり切って3等分に切ります。

    • しっかり絡んでるインゲンのゴマ和え作り方2写真
  3. 3

    合わせた☆の調味料と和えたら完成。

    • しっかり絡んでるインゲンのゴマ和え作り方3写真

コツ・ポイント

しっかり水気を切らないと水っぽくなってしまうので、そこはめんどくさらがずやって下さい。

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桜少年
桜少年 @cook_40328788
2020/08/14 12:31に公開
はじめまして、ページを見ていただいてありがとうございます😊「いつも作る一品」をテーマに簡単で手軽に作れる美味しい料理を紹介していこうと思っています❤️皆さんの美味しいが心の励みです!よろしくお願いします🤩
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