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タモさんピーマン
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タモさんピーマン-レシピのメイン写真

タモさんピーマン

ももは(キクママ)
ももは(キクママ) @cook_40162102

我が家の定番!タモリさんが以前、笑っていいともで話していたというピーマンレシピです。
このレシピの生い立ち
以前、もう一品ほしいけどピーマンしかない!というときがあってネットで調べたら出てきたレシピです。今では、定番になっていてスーパーに行くととりあえずピーマンを買っておけばこれができるわ!と、いつもピーマンを買ってしまいます。

我が家の定番!タモリさんが以前、笑っていいともで話していたというピーマンレシピです。
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タモさんピーマン

ももは(キクママ)
ももは(キクママ) @cook_40162102

我が家の定番!タモリさんが以前、笑っていいともで話していたというピーマンレシピです。
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以前、もう一品ほしいけどピーマンしかない!というときがあってネットで調べたら出てきたレシピです。今では、定番になっていてスーパーに行くととりあえずピーマンを買っておけばこれができるわ!と、いつもピーマンを買ってしまいます。

我が家の定番!タモリさんが以前、笑っていいともで話していたというピーマンレシピです。
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材料

  • ビーマン 好きなだけ
  • かつおだしの素 小さじ半分
  • しょう油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにします。

    • タモさんピーマン作り方1写真
  2. 2

    フライパンで痛めていきます。焦げ色が付くぐらいくたくたに炒めてください。

    • タモさんピーマン作り方2写真
  3. 3

    そこへ調味料をすべて入れ、汁気がなくなるまで炒めてください。

    • タモさんピーマン作り方3写真

コツ・ポイント

ピーマンがくたくたになるぐらいしっかり炒めてください。ピーマンがこんなにおいしかったのか!と驚くほどおいしくていくらでも食べられます。

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ももは(キクママ)
ももは(キクママ) @cook_40162102
2020/08/16 05:49に公開
YouTubeチャンネルで、作ったもののレシピをのせています。チャンネル登録してみてください。Momoha's handmadehttps://www.youtube.com/channel/UCTtsLDNYiRMIvXx-dBiJ5vA
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ピーマン

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