黄金屋特製もつすきセット（4～5人前 / 厳選国産牛もつ）6,500円（税込・送料無料）

牛もつ・すき焼きのたれは予め冷蔵庫に移し、ゆっくりと低温解凍。

解凍された牛もつを30秒〜1分ほど湯がく。

お鍋にすき焼きのたれ1本と湯がいた牛もつを入れる

適当なサイズにカットした野菜・豆腐を入れ、強火にかける。煮立ってきたら中火〜弱火に。

野菜に火が通ったら全体をほぐして出来上がり。通常のすき焼きと同様に卵をつけてお召し上がりください。

しめは鍋に残ったたれに凍ったままのうどんを入れ2〜3分ほど煮れば完成（たれが少ない場合は水を足してください）。