ポリ袋に鶏胸肉、酒、醤油を入れ揉み込む

お米の粉 お料理自慢の薄力粉を1の鶏胸肉全体にまぶす

お好きなソース等をかけて出来上がり。
今回は醤油ベースのソースに大根おろしを加えたソースをかけました。