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お野菜たっぷり　かき玉汁
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お野菜たっぷり　かき玉汁-レシピのメイン写真

お野菜たっぷり　かき玉汁

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

お野菜たっぷり取れる汁ものです！
刻みのりをのせてもいいかも！
このレシピの生い立ち
忙しい子供達にお野菜たっぷり取れる物を食べさせたくて作りました！

お野菜たっぷり取れる汁ものです！
刻みのりをのせてもいいかも！
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お野菜たっぷり　かき玉汁

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

お野菜たっぷり取れる汁ものです！
刻みのりをのせてもいいかも！
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お野菜たっぷり取れる汁ものです！
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材料

  • 大根 5cm
  • 人参 1/3本
  • 白菜 2〜3枚
  • 小松菜 1/5袋
  • しめじ 1/2株
  • 出し汁 400cc
  • 塩 小さじ1〜2
  • お酒 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • とき卵 1個
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作り方

  1. 1

    大根はいちょう切り　人参は半月切り　白菜　小松菜はざく切り　しめじは石づきをとり　ほぐしておきます

    • お野菜たっぷり　かき玉汁作り方1写真
  2. 2

    お鍋に出し汁4カップと①を入れ　塩　お酒を加えて煮込みます

    • お野菜たっぷり　かき玉汁作り方2写真
  3. 3

    お野菜がしんなりしてきたら　水溶き片栗粉を入れ　とろっとしたら

    • お野菜たっぷり　かき玉汁作り方3写真
  4. 4

    とき卵をまわし入れ　出来上がりです

    • お野菜たっぷり　かき玉汁作り方4写真

コツ・ポイント

水溶き片栗粉はゆるくて大丈夫です！

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mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
2020/08/18 11:01に公開
たくさんキッチンがある中　お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し　クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々　しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

汁 大根 白菜 シメジ 小松菜 にんじん 酒

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