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米粉のサクふわチョコチップマフィン♡
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米粉のサクふわチョコチップマフィン♡-レシピのメイン写真

米粉のサクふわチョコチップマフィン♡

えびれんこん♡
えびれんこん♡ @cook_40334704

混ぜていくだけで簡単にサクふわなマフィンができます♡
米粉はサラサラなのでふるう必要もなし♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りが苦手な人にも簡単に作れるレシピです！
なるべく材料も覚えやすく、工程も簡単に♪

混ぜていくだけで簡単にサクふわなマフィンができます♡
米粉はサラサラなのでふるう必要もなし♪
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米粉のサクふわチョコチップマフィン♡

えびれんこん♡
えびれんこん♡ @cook_40334704

混ぜていくだけで簡単にサクふわなマフィンができます♡
米粉はサラサラなのでふるう必要もなし♪
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なるべく材料も覚えやすく、工程も簡単に♪

混ぜていくだけで簡単にサクふわなマフィンができます♡
米粉はサラサラなのでふるう必要もなし♪
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材料

マフィン型6個分
  1. 卵 2個
  2. 砂糖 50g
  3. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 120g
  4. ベーキングパウダー 5g
  5. 油 50g
  6. バター 50g
  7. チョコチップ 30g〜お好みで
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作り方

  1. 1

    バターをレンジでとかしておく。

  2. 2

    オーブンを170℃で予熱スタート！

  3. 3

    卵と砂糖を湯煎にかけながら混ぜる。
    砂糖がとければOK！

  4. 4

    米粉とベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    油を加えてよく混ぜる。

  6. 6

    溶かしバターを加えてよく混ぜる。

  7. 7

    チョコチップを加えて混ぜる。

  8. 8

    生地を型に流し入れて170℃で予熱していたオーブンで17分焼いたら完成！

    • 米粉のサクふわチョコチップマフィン♡作り方8写真

コツ・ポイント

ただ混ぜていくだけなので簡単です♪
表面のサクっとした食感、中のふわっとした食感が味わえます♡
子どもたちも大好きな味♡

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えびれんこん♡
えびれんこん♡ @cook_40334704
2022/10/27 08:02に公開
お料理大好き4児のママ☆ご飯は栄養バランスを考えて作っています♡手作りのものを食べさせたいためパンも市販のものはなるべく買わずにお家で焼いています♪インスタグラムもやってます→@a_simplehouse
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