卵と砂糖をよく混ぜ合わせて油と牛乳を入れる。

よく混ざったら粉類を入れて底から掬うように混ぜる。

甘栗をちょっとだけ割って混ぜ入れマフィンカップに入れる。ビスケットを適当に割ってトッピング。

180℃に予熱したオーブンで20分程焼く。

串を刺して何もついてこなければ取り出して冷ます。