ささみと長ねぎの旨塩わさび和え
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102
鶏ささ身を使ったヘルシー副菜♡
長ねぎ1本使ったさっぱりとした味付けのおつまみです♡
わさびがきいた旨塩だれが絶品♡
このレシピの生い立ち
少ない材料でできちゃう節約レシピ！あと一品にもオススメです♡
ささみと長ねぎの旨塩わさび和え
鶏ささ身を使ったヘルシー副菜♡
長ねぎ1本使ったさっぱりとした味付けのおつまみです♡
わさびがきいた旨塩だれが絶品♡
このレシピの生い立ち
少ない材料でできちゃう節約レシピ！あと一品にもオススメです♡
作り方
- 1
鶏ささみはペーパータオルで水気をとり、フォークで全体に穴をあける。
- 2
ささみは耐熱ボウルに入れ、酒をまわしかけ、ふんわりとラップして、600Wのレンジで2分30秒程加熱する。
-
- 3
長ねぎを縦半分に切って斜めに細切りにし、ボウルにいれA鶏がらスープの素・わさび ・ごま油・塩も加えてよく混ぜる。
-
- 4
ささみは筋を取り除きながら、食べやすい大きさに手でさいてボウルに加え、全体を混ぜ合わせる。
-
- 5
器に盛りつけ、いりごまをかける。
-
コツ・ポイント
ささみはレンジ加熱でしっとり柔らかに♡
筋はレンチン後に、さきながら取り除くので超簡単楽ちん♡
お子様にはわさびを減らすか、なしで作ってあげてください♡
ともきーた(伊藤 智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】 新刊『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来！！初版『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版！ 宜しくお願い致します！〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉
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