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【覚書】20221101豚バーグ弁当
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【覚書】20221101豚バーグ弁当-レシピのメイン写真

【覚書】20221101豚バーグ弁当

クックH9W4H6☆
クックH9W4H6☆ @cook_40369243

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 油 適量
  • 豚ミンチ 400g
  • ケチャップ 大2
  • マヨネーズ 大2
  • パン粉 大4
  • 塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    (前日の下準備)
    みじん切りにした玉ねぎを耐熱容器にうつし、油を少しかけて混ぜ、レンジで2分ほどチンして冷ましておく

  2. 2

    豚ミンチに1の玉ねぎ、ケチャップ、マヨネーズ、パン粉、塩を入れて混ぜる

  3. 3

    成形し冷蔵庫で寝かせておき、朝フライパンで焼き、途中蒸し焼きにする

  4. 4

    コーン缶はバターで炒め、最後に砂糖をかけて

  5. 5

    椎茸の甘煮は前日に炊いておく、ゴボウサラダは市販のもの

  6. 6

    ブロッコリーは前日に茹でておく、かまぼこを隙間に

コツ・ポイント

べつのフライパンでケチャップとウスターソースを混ぜて温めておきました

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クックH9W4H6☆
クックH9W4H6☆ @cook_40369243
2022/10/31 23:33に公開

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