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鳥の胸肉のナゲット
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鳥の胸肉のナゲット-レシピのメイン写真

鳥の胸肉のナゲット

りのりぼんりん
りのりぼんりん @cook_40127855

グルテンフリーのお米の粉で作りました。
お弁当やビールのおつまみにも。
玉子を入れずに作りましたが、入れても作れます。
このレシピの生い立ち
ナゲットを冷凍して保存しておいたら、お弁当のおかずに便利かなと思い…ちょうどセロリの葉の冷凍もあったので混ぜ込みました。香りが良いですよ〜!

グルテンフリーのお米の粉で作りました。
お弁当やビールのおつまみにも。
玉子を入れずに作りましたが、入れても作れます。
このレシピの生い立ち
ナゲットを冷凍して保存しておいたら、お弁当のおかずに便利かなと思い…ちょうどセロリの葉の冷凍もあったので混ぜ込みました。香りが良いですよ〜!

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鳥の胸肉のナゲット

りのりぼんりん
りのりぼんりん @cook_40127855

グルテンフリーのお米の粉で作りました。
お弁当やビールのおつまみにも。
玉子を入れずに作りましたが、入れても作れます。
このレシピの生い立ち
ナゲットを冷凍して保存しておいたら、お弁当のおかずに便利かなと思い…ちょうどセロリの葉の冷凍もあったので混ぜ込みました。香りが良いですよ〜!

グルテンフリーのお米の粉で作りました。
お弁当やビールのおつまみにも。
玉子を入れずに作りましたが、入れても作れます。
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ナゲットを冷凍して保存しておいたら、お弁当のおかずに便利かなと思い…ちょうどセロリの葉の冷凍もあったので混ぜ込みました。香りが良いですよ〜!

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材料

2〜3人分
  1. 鶏胸肉 300g
  2. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大さじ3杯
  3. 玉ねぎ 4分の1個
  4. あればセロリの葉 小さじ1杯
  5. コンソメ顆粒 小さじ1杯
  6. 塩 少々
  7. こしょう 少し多めに
  8. 牛乳 又は卵でも 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に材料を全て入れ、よく揉み込む。

    • 鳥の胸肉のナゲット作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋からお皿に取る。ナゲットの大きさにして、フライパンに並べる。中火で焼く。少しベタつくので注意。

    • 鳥の胸肉のナゲット作り方2写真
  3. 3

    こんな感じにもなります。
    裏返したリしながら、きつね色になるまで焼きます。

    • 鳥の胸肉のナゲット作り方3写真
  4. 4

    良い色になってきました。
    出来上がりです。

    • 鳥の胸肉のナゲット作り方4写真

コツ・ポイント

形作る時に、少しベタつきますが、フライパン上で整えてね。
グルテンフリーでヘルシーなナゲットです。
玉子を入れても作れます。牛乳の分を、玉子に変えて作ってみてね。
マヨネーズ醤油や、ケチャップ、ポン酢…、お好きな味で楽しんでくださいね!

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りのりぼんりん
りのりぼんりん @cook_40127855
2022/10/28 08:20に公開
いつも皆様のステキなレシピ、参考にさせていただいております!有難うございます♡時短、簡単なレシピが大好き♡塩麹も大好き!食べるの大好き! 見に来てくださいね〜〜♡
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