簡単オムライス
2013ショコラッチ @cook_40368119
チキンライスは炊飯器任せで、台所に立つ時間は短いですよ
このレシピの生い立ち
暑い日に、台所に立つのが辛いので、炊飯器でなんとか作れないかと研究しました
簡単オムライス
チキンライスは炊飯器任せで、台所に立つ時間は短いですよ
このレシピの生い立ち
暑い日に、台所に立つのが辛いので、炊飯器でなんとか作れないかと研究しました
アプリでひらく作り方
- 1
お米をとぎ、米に対して−0.5～−0.7合分のお水を入れておきます(２合なら1.5～1.3合分)
-
- 2
玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切り、鶏肉は食べやすく細切れにし塩コショウをふります。全てを❶に投入！
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- 3
☆の材料も❷に投入し、よく混ぜ、炊飯器スイッチオン。普通の炊飯でOKです。
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- 4
炊き上がったらよく混ぜます。
味が足りなそうならここで調整してくださいね -
- 5
フライパンにサラダ油を熱して、★を一人分入れお好みの固さ、形状で❹を一人分包んで出来上がり！
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コツ・ポイント
野菜、肉から水分出るのでお水を減らしてくださいね！
卵にはマヨネーズ入れるとふわふわに。我が家は薄焼き卵に全体を包んでケチャップかけるのがお好みですが、卵白泡立ててふわふわ卵にしたり、チキンライスだけドリアの下地にしたりアレンジ色々♡
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