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ケイジャン風マカロニサラダ
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ケイジャン風マカロニサラダ-レシピのメイン写真

ケイジャン風マカロニサラダ

abc22
abc22 @cook_40371245

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材料

2人分
  • マカロニ 100g
  • ハム 1パック
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 半分
  • 卵 1個
  • ケイジャンシーズニング 大さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2.5
  • レモン汁orお酢 大さじ1
  • 練乳(なくてもいい) 大さじ0.5
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りして塩もみして水を切る。玉ねぎも薄切りして水にさらして絞っておく

    • ケイジャン風マカロニサラダ作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かして沸いたら塩を入れる。(お湯が美味しくなるくらいの塩味)

    • ケイジャン風マカロニサラダ作り方2写真
  3. 3

    マカロニと卵を茹でる(一緒でもいいよ。マカロニは表示より1分くらい長めがいいかも。)

  4. 4

    茹で上がったらすぐ水で冷まして水を切ったらオリーブオイルをまぶしておく(分量外)

    • ケイジャン風マカロニサラダ作り方4写真
  5. 5

    ボールに1〜4を全部いれる。(卵は崩して)

    • ケイジャン風マカロニサラダ作り方5写真
  6. 6

    調味料を全部混ぜて5のボウルに入れてまぜる。

    • ケイジャン風マカロニサラダ作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で2.3日は持つので常備菜にも。

    • ケイジャン風マカロニサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

マカロニは種類によって硬さが違うので味見してみてください。冷やすと少し硬くなります。

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abc22
abc22 @cook_40371245
2020/08/18 09:31に公開
スパイスとハーブを使った料理を紹介します。
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ キュウリ ハム マカロニ 卵 玉ねぎ コンデンスミルク ケチャップ

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