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レンジで簡単!人参とコーンのきんぴら風♪
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レンジで簡単!人参とコーンのきんぴら風♪-レシピのメイン写真

レンジで簡単!人参とコーンのきんぴら風♪

京たまご
京たまご @kotama12

レンジで簡単に、人参とコーンのきんぴらができます!暑い日や、時間がない時にレンジで楽にできますよ♪
このレシピの生い立ち
レンチンで簡単に仕上げました。水分を取り除くひと手間だけでうまうまです♪

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京たまご
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材料

2人分
  • 人参 100g
  • コーン 大さじ3(50g)
  • ●酒 小さじ1
  • ●みりん 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1/2〜1
  • ●本だし 小さじ1/4
  • ●ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにします。ラップをしてレンジに2分かけます。
    水分が出ているので、傾けて水分をとります。

    • レンジで簡単!人参とコーンのきんぴら風♪作り方1写真
  2. 2

    コーンと●印を加えて混ぜます。再度レンジに1分30秒かけます。

    • レンジで簡単!人参とコーンのきんぴら風♪作り方2写真
  3. 3

    全体を混ぜます。

    • レンジで簡単!人参とコーンのきんぴら風♪作り方3写真
  4. 4

    完成です!出来たても美味しいですが、一度冷ますとより味が馴染んで美味しいですよ!

    • レンジで簡単!人参とコーンのきんぴら風♪作り方4写真

コツ・ポイント

人参だけをレンチンした後少し水分が出てきます。人参を絞る必要はないですが、軽く取り除いてからコーン・調味料を加えて下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/08/24 09:29に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

きんぴら コーン にんじん 酒

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