さっぱりした味のサラダです。
作り置きも出来るので、食卓のあともう一品によかったらどうぞ！
このレシピの生い立ち
にんじん、冷蔵庫でいつの間にか干からびてたり凍っていたり…。
そんなにんじんを消費しようとよくキャロットラペを作っていました。
ある日、勘に任せて調味料を追加してみると、こんなレシピができてしまいました！