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なすとひき肉のみそ炒め
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なすとひき肉のみそ炒め-レシピのメイン写真

なすとひき肉のみそ炒め

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

丼にしたり、焼きそばやパスタと絡めたり、色々使える便利なやつぅ~(*`▽´*)

丼にしたり、焼きそばやパスタと絡めたり、色々使える便利なやつぅ~(*`▽´*)

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なすとひき肉のみそ炒め

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

丼にしたり、焼きそばやパスタと絡めたり、色々使える便利なやつぅ~(*`▽´*)

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材料

  • なす 2本くらい
  • ひき肉 適量
  • いりごま 適量
  • ★みそ 大1.5
  • ★酒 大1
  • ★みりん 大1
  • ★さとう 小2
  • ★しょう油 小2
  • ★しょうが(チューブ) お好み
  • ★鷹の爪 お好み
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作り方

  1. 1

    なす→さいの目切り

  2. 2

    ★の調味料を混ぜておく

  3. 3

    ひき肉を炒め、あらかた火が通り始めたら、なすを加えて炒める

  4. 4

    混ぜておいた2の調味料を入れ、しっかり炒めて完成

  5. 5

    2020.11.19
    「なすひき肉」の人気検索でトップ10入りしました~♪(*^^*)

    • なすとひき肉のみそ炒め作り方5写真
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リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
2020/08/20 00:43に公開
フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀`)揚げた後の片付けがイヤなので・・・(;゚∀゚)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー`A;) アセアセ(2020.05.25 クックパッド利用開始)
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ひき肉 酒 味噌 トウガラシ しょうが

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