牛肉とちくわのしぐれ煮

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

ご飯がススム味つけになってます✨
このレシピの生い立ち
牛肉があったので、作りました✨

牛肉とちくわのしぐれ煮

ご飯がススム味つけになってます✨
このレシピの生い立ち
牛肉があったので、作りました✨

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材料

3人分
  1. 牛肉の細切れ 400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ちくわ 4本
  4. 2個
  5. 大さじ2
  6. ☆調味料
  7. 200cc
  8. 醤油 大さじ4
  9. みりん 大さじ4
  10. 砂糖 大さじ3
  11. 生姜チューブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備する

    牛肉の細切れ400g
    玉ねぎ1個→薄切り
    ちくわ4本→斜め切り

  2. 2

    ☆調味料と卵2個を準備する

  3. 3

    油大さじ2を熱し、牛肉を炒める

  4. 4

    玉ねぎとちくわを入れ、軽く炒め合わせる

  5. 5

    調味料を入れ、水分が少なくなるまで煮込む

  6. 6

    卵でとじる

  7. 7

    完成✨

コツ・ポイント

中火で調理してください✨

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saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
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息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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