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ほぼカニとオクラでほぼオクラ
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ほぼカニとオクラでほぼオクラ-レシピのメイン写真

ほぼカニとオクラでほぼオクラ

bulbula
bulbula @cook_40073881

馬路村のポン酢、美味しいので愛用しています。もはやかけるだけで何でも美味しくなるのではと思っています。

このレシピの生い立ち
オクラとカニカマで簡単にできないかなと思い、究極にシンプルに作ってみました。

馬路村のポン酢、美味しいので愛用しています。もはやかけるだけで何でも美味しくなるのではと思っています。

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オクラとカニカマで簡単にできないかなと思い、究極にシンプルに作ってみました。

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bulbula
bulbula @cook_40073881

馬路村のポン酢、美味しいので愛用しています。もはやかけるだけで何でも美味しくなるのではと思っています。

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馬路村のポン酢、美味しいので愛用しています。もはやかけるだけで何でも美味しくなるのではと思っています。

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材料

2人分
  1. オクラ 1袋(9本)
  2. 塩(オクラ揉み洗い用) ひとつまみ
  3. カニかま(今回はほぼカニ) 1パック
  4. タレ(ほぼカニに付属) お好みで
  5. ポン酢(できれば馬路村のポン酢) 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    オクラ1袋(9本くらい)を塩で揉み洗いした後、さっと茹で、流水にとる。水気を切り、1cm幅くらいの斜め切りにする。

  2. 2

    ほぼカニ1パックを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    オクラとほぼカニを混ぜる。ほぼカニに付いているタレと、お好みのポン酢をまわしかけて混ぜ合わせる。

    • ほぼカニとオクラでほぼオクラ作り方3写真
  4. 4

    オクラ以外でも同じようにつくれます。
    キャベツときゅうりでほぼカニサラダ。
    レシピID: 21243258

    • ほぼカニとオクラでほぼオクラ作り方4写真

コツ・ポイント

馬路村のポン酢が万能過ぎてビックリ
宗田鰹や利尻昆布のお出汁が入っているからかけるだけです。
その他のポン酢の場合、めんつゆなどをプラスしても良いかもしれません。

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bulbula
bulbula @cook_40073881
2020/08/24 11:08に公開
とにかく簡単、美味しいを目指してます
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