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超適当〜サッパリ醤油レモン焼きそば
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超適当〜サッパリ醤油レモン焼きそば-レシピのメイン写真

超適当〜サッパリ醤油レモン焼きそば

月颯♪
月颯♪ @cook_40177384

暑い時、食欲の無い時に、サッパリさっと食べれる物と思い作りました。
このレシピの生い立ち
遅い時間に息子が部活から帰って来てさっと食べれるあっさりしたものと思い作りました。

暑い時、食欲の無い時に、サッパリさっと食べれる物と思い作りました。
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遅い時間に息子が部活から帰って来てさっと食べれるあっさりしたものと思い作りました。

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月颯♪
月颯♪ @cook_40177384

暑い時、食欲の無い時に、サッパリさっと食べれる物と思い作りました。
このレシピの生い立ち
遅い時間に息子が部活から帰って来てさっと食べれるあっさりしたものと思い作りました。

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材料

5人前
  1. 人参 1/3本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ツナ缶 1缶
  4. そば麺 5袋
  5. キャベツ 2枚ぐらい
  6. ピーマン 1個
  7. 干しエビ 大さじ2~3
  8. 粗挽き胡椒 適量
  9. 塩 適量
  10. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  11. ごま油 適量
  12. 醤油 大さじ2~3
  13. ポッカレモン（レモン汁） 大さじ1〜3
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作り方

  1. 1

    野菜は全て千切りにします。

  2. 2

    根野菜の人参･玉ねぎとツナ缶（オイルごと）を塩コショウ適量入れ炒めます。

    • 超適当〜サッパリ醤油レモン焼きそば作り方2写真
  3. 3

    大体、炒まってきたら、そば麺を入れ醤油回し掛けてほぐします。

    • 超適当〜サッパリ醤油レモン焼きそば作り方3写真
  4. 4

    麺をほぐしてさっと炒めたら、残りの野菜キャベツ･ピーマン入れ鶏ガラスープの素大さじ1入れてさっと炒めます。

    • 超適当〜サッパリ醤油レモン焼きそば作り方4写真
  5. 5

    干しエビ入れて炒めます。

    • 超適当〜サッパリ醤油レモン焼きそば作り方5写真
  6. 6

    レモン汁･ごま油を回し掛けて出来上がり〜♪

    • 超適当〜サッパリ醤油レモン焼きそば作り方6写真

コツ・ポイント

暑いので食欲の無いときはレモン汁はお好みで量を調節してください♪食べる前に足してもOK
私はネギ･マヨ･一味トッピングして食べま〜す

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月颯♪
月颯♪ @cook_40177384
2020/08/25 10:00に公開

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