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豚肉の味噌漬け
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豚肉の味噌漬け-レシピのメイン写真

豚肉の味噌漬け

てぃーひ
てぃーひ @cook_40054574

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材料

2人分
  • 豚ロース肉 3〜4枚
  • ごま油 大さじ1
  • 味噌だれ調味料
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 味噌 大さじ3
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作り方

  1. 1

    調味料を混ぜて味噌だれを作る。

  2. 2

    豚肉に塗り込み、一晩冷蔵庫で寝かせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を引き、豚肉を焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

ジップロックの中で全部混ぜれば洗い物も無く楽ちんです♪
一晩置くと、発酵調味料の力でお肉が柔らかくなります。

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てぃーひ
てぃーひ @cook_40054574
2020/08/25 14:49に公開

このレシピのキーワード

味噌漬け 酒 豚ロース 味噌

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