CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
みょうがとナスとオクラのめんつゆ和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
みょうがとナスとオクラのめんつゆ和え-レシピのメイン写真

みょうがとナスとオクラのめんつゆ和え

nahosahoママ
nahosahoママ @cook_40110823

夏にさっぱりとした一品です
みょうが、おくら、ナスが好きなら是非☆
このレシピの生い立ち
ナスを塩揉みで食べてみたくて 大好きな夏野菜を和えてみました

夏にさっぱりとした一品です
みょうが、おくら、ナスが好きなら是非☆
このレシピの生い立ち
ナスを塩揉みで食べてみたくて 大好きな夏野菜を和えてみました

もっと読む

みょうがとナスとオクラのめんつゆ和え

nahosahoママ
nahosahoママ @cook_40110823

夏にさっぱりとした一品です
みょうが、おくら、ナスが好きなら是非☆
このレシピの生い立ち
ナスを塩揉みで食べてみたくて 大好きな夏野菜を和えてみました

夏にさっぱりとした一品です
みょうが、おくら、ナスが好きなら是非☆
このレシピの生い立ち
ナスを塩揉みで食べてみたくて 大好きな夏野菜を和えてみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  1. ナス 小さめ１本
  2. オクラ ４本
  3. みょうが ２個
  4. めんつゆ＋水 適量
  5. かつお節 適量
  6. ごま油 少し
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは縦半分に切ってから薄切りにして塩で揉んでおく(塩は軽く２つまみくらい)

  2. 2

    おくらは湯がいてからななめに切る

  3. 3

    茗荷は千切りにする

  4. 4

    塩揉みしたナスの水分をギューッとしぼる

  5. 5

    全ての野菜とめんつゆ、水、ごま油をいれて混ぜる
    かつおぶしも加えて混ぜる

    • みょうがとナスとオクラのめんつゆ和え作り方5写真
  6. 6

    完成♪

    • みょうがとナスとオクラのめんつゆ和え作り方6写真
  7. 7

    ・ナス無しでおくら、茗荷だけでも美味しかったです♡

    ・ごま油はお好みで(♡ˊ艸ˋ) 無くても美味しいです

コツ・ポイント

めんつゆは ストレートなら水はいりません
表示通りに薄めてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

nahosahoママ
nahosahoママ @cook_40110823
2020/08/22 08:00に公開
誰でも簡単に作れるレシピだけ載せています(*´▽`*)♬*゜つくれぽ頂いたみなさんに感謝♡
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単☆お手軽鶏のミックスナッツ炒め丼♩
  2. 削り節のお吸物●わかめ豆腐煮麺の吸物
  3. 豚ブロック肉の厚切り他人丼
  4. 鶏肉のあまから炒め青椒肉絲風
  5. 余ったお米でチンする卵かけご飯！
  1. 韓国人にコツを聞いためちゃ旨ポッサム☆
  2. バースディ寿司ケーキ♡誕生日や記念日に
  3. 豆腐とベーコンのチャンプルー
  4. 簡単☆冷凍イカのオイスターマヨ炒め☆
  5. 桃のヨーグルトカスタードタルト
  6. Cajun Alfredo Bake
  7. Chicken and Egg Spaghetti Stir Fry
  8. Genny Johnson's Homemade Vanilla Ice-cream
  9. Beef stroganoff
  10. Cream cheese stuffed blueberry loaf
  1. セロリの葉でご飯のおとも
  2. 白あえ
  3. うにドッグ
  4. ゴーヤのおかか和え　(苦み抑えめ)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21067754
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close