うにドッグ

Name: うにドッグ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酢飯 お茶碗1/2; うに １パック; 焼き海苔 1/2枚

敬老の日なのに、いつも私がお小遣いをもらってたおじいちゃん。うにが大好物だったなと思い出しながら年に一度だけ作ります。
このレシピの生い立ち
カットする前は糊の上にうにが乗ったホットドッグの様に見えます。
贅沢だけど、「ありがとう」とおじいちゃんを思い出しながら作って食べます。
敬老の日は私にとって年に一度の「ウニ」の日です。

うにドッグ

書家おうない♡ @cook_40269572

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

酢飯お茶碗1/2
うに１パック
焼き海苔 1/2枚

保存済み

レシピを保存

作り方

1

海苔に酢飯を薄く延ばし出来るだけ「うに」を多めに平らに乗せる。
2
押しつぶさないように軽く巻いてカット。盛り付ける。

コツ・ポイント

■巻くときはゆるゆるすぎると潰れて形が悪るくなるし、押し過ぎるとはみ出てしまうので力加減に注意。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

書家おうない♡ @cook_40269572

2020/08/22 08:00に公開

こんにちは！アラコキ（古希70歳）おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、若さのレシピをご紹介。誰でも簡単に作れますよ♬レンチン、一口コンロ、調理バサミを使い時短、お片付け楽々、美味しさビックリ料理です。☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆／https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025

似たレシピ

その他のレシピ