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チーズたっぷりチキンピカタ
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チーズたっぷりチキンピカタ-レシピのメイン写真

チーズたっぷりチキンピカタ

2013ショコラッチ
2013ショコラッチ @cook_40368119

チーズたっぷりで見た目から食欲が増します!おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
子供がチーズinチキンカツが好きなのですが、短時間で汚れが少なく作れるものをと思い考えました。

チーズたっぷりで見た目から食欲が増します!おつまみにも☆
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チーズたっぷりチキンピカタ

2013ショコラッチ
2013ショコラッチ @cook_40368119

チーズたっぷりで見た目から食欲が増します!おつまみにも☆
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子供がチーズinチキンカツが好きなのですが、短時間で汚れが少なく作れるものをと思い考えました。

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材料

2人分
  • 鶏肉(モモでも胸でも) 1切
  • 塩コショウ(あれば粗挽き) 適量
  • ガーリックパウダー(お好みで) 適量
  • 小麦粉 適量
  • バター 10g
  • 溶き卵 1個
  • 溶けるチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鳥股肉は厚さが均等になるよう切り込みを入れ両面に塩コショウ、ガーリックパウダーをお好みでふり、小麦粉をまぶします

    • チーズたっぷりチキンピカタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを熱して溶き卵にくぐらせた❶を皮を下にして蓋をして弱めの中火で焼きます(8分位)

    • チーズたっぷりチキンピカタ作り方2写真
  3. 3

    お肉の表面が白くなったら裏返し、チーズをたっぷりふりかけ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼いて(4分位)、出来上がり!

    • チーズたっぷりチキンピカタ作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉でも美味しいですよ(^-^)

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2013ショコラッチ
2013ショコラッチ @cook_40368119
2020/08/25 10:39に公開

このレシピのキーワード

ピカタ 鶏肉 もも バター 小麦粉 スライスチーズ 鶏胸肉

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