リカちゃん♡オクラフライꕤ*。゚

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

オクラをフライにしました!
サクっねば~の癖になる食感!!
めんつゆ+マヨネーズ で食べるのがおすすめ!
このレシピの生い立ち
レシピ?

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オクラをフライにしました!
サクっねば~の癖になる食感!!
めんつゆ+マヨネーズ で食べるのがおすすめ!
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材料

  1. オクラ 8本
  2. 小麦粉 パン粉 適量

作り方

  1. 1

    おくらは塩ずり不要!

    切り込みを入れてパンクを防止してね!

  2. 2

    袋に入れ

  3. 3

    小麦粉をふりふり

  4. 4

    卵をとき
    くぐらせる

  5. 5

    パン粉へ移動

  6. 6

    しっかりパン粉をつけたら

  7. 7

    カリッと

  8. 8

    揚がりました~!

  9. 9

    緑と茶色のコントラスト(✪▽✪)

  10. 10

    めんつゆ マヨネーズで食べるのがオヌヌメ(*^ー゚)b クッ゙

コツ・ポイント

オクラ消費にも!楽ちんですよ(●´ω`●)
外はサクっと中はねばーっと!
斬新な食感が癖になります!

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