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簡単☆ミートソースパスタ
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簡単☆ミートソースパスタ-レシピのメイン写真

簡単☆ミートソースパスタ

_ayana_
_ayana_ @cook_40299486

具材はミンチと玉ねぎだけでも美味しいです♪
キノコやナスなどを入れても!お好みで(ˆoˆ)

このレシピの生い立ち
パスタやドリアに♪
いつも多めに作って冷凍しています!

具材はミンチと玉ねぎだけでも美味しいです♪
キノコやナスなどを入れても!お好みで(ˆoˆ)

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パスタやドリアに♪
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_ayana_
_ayana_ @cook_40299486

具材はミンチと玉ねぎだけでも美味しいです♪
キノコやナスなどを入れても!お好みで(ˆoˆ)

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パスタやドリアに♪
いつも多めに作って冷凍しています!

具材はミンチと玉ねぎだけでも美味しいです♪
キノコやナスなどを入れても!お好みで(ˆoˆ)

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材料

6〜8皿分
  • 玉ねぎ 大1個
  • 人参 大1本
  • 合挽きミンチ 500g
  • マッシュルーム(スライス) 100g
  • 塩胡椒 適量
  • コンソメ顆粒 適量
  • 小麦粉 大さじ7
  • トマトジュース(無塩) 1本(900g)
  • ケチャップ 大さじ2
  • とんかつソース(中濃やお好みソースでも) 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • パセリ お好みで
  • 粉チーズや一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をみじん切りにし
    サラダ油を少し入れた鍋で
    中火で5分くらい炒める

    • 簡単☆ミートソースパスタ作り方1写真
  2. 2

    ①にミンチを加え、
    火が通るまで炒め、
    塩胡椒とコンソメで味を付ける

    • 簡単☆ミートソースパスタ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を入れよく混ぜる
    (ねっとりと一塊になるくらいまで)

    • 簡単☆ミートソースパスタ作り方3写真
  4. 4

    トマトジュース、ケチャップ、ソース、はちみつ、マッシュルームを入れ
    味見しながら
    コンソメ、塩胡椒で味を整える

    • 簡単☆ミートソースパスタ作り方4写真
  5. 5

    茹でたパスタにソースをかけ、
    お好みで粉チーズや一味、
    パセリ等をかければ完成(ˆoˆ)

    • 簡単☆ミートソースパスタ作り方5写真
  6. 6

    ドリアにしても美味しいです!
    レシピID: 21069299

    • 簡単☆ミートソースパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

火にかける時は焦げ付かないようよく混ぜてください!
ソースやはちみつは無くても大丈夫ですが、入れるとコクが出てまろやかな味になります☆

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_ayana_
_ayana_ @cook_40299486
2020/08/25 10:46に公開

このレシピのキーワード

パスタ ミートソース にんじん マッシュルーム はちみつ トマトジュース 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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