ブロッコリーとじゃがいものガーリック炒め
じゃがいものホクホク感とブロッコリーがとって美味しいです！
このレシピの生い立ち
じゃがいもを美味しく食べたくて。
作り方
- 1
じゃがいもとブロッコリーは一口サイズに切り、下茹でする
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、じゃがいもとブロッコリーを中火で炒める
- 3
ガーリック、塩、ブラックペッパーで味付けをする
- 4
仕上げにパセリを振りかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
じゃがいもとブロッコリーは固めに下茹でしておくと炒めるときに火が通りやすく、美味しく出来上がります。
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にんにくとコンソメで味付けしたじゃがいもは、きっとお子様にも喜ばれるはず(^-^)♪ブロッコリーで彩りも良くしました☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21066968
