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介護 つくりおきおかず8月ー1
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介護 つくりおきおかず8月ー1-レシピのメイン写真

介護 つくりおきおかず8月ー1

クック4ISD0M☆
クック4ISD0M☆ @cook_40221696

8月に入り暑いので、作りました
このレシピの生い立ち
普通のおかずを作るようにしてます 

8月に入り暑いので、作りました
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材料

  • たくわん 適当
  • 刺身
  • 豆腐
  • もめん豆腐
  • きゅうり
  • 塩
  • カニカマ
  • ツナ
  • 缶
  • スプラウト
  • レモン
  • なす
  • ピーマン
  • 味噌
  • カボチャ
  • 砂糖
  • 醤油
  • しそ
  • クエン酸
  • 白砂糖
  • 米
  • 酒
  • 冬瓜
  • 鳥
  • ひきにく
  • 片栗粉
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作り方

  1. 1

    たくわん 市販のものをカット

  2. 2

    刺身 市販の冷凍品 

  3. 3

    麻婆豆腐 もめん豆腐と、市販の麻婆豆腐の調理料を使用

  4. 4

    サラダ きゅうりは塩でもんでおく、カニカマ、ツナ(缶の水気もつかいました)スプラウト、マヨネーズをまぜておく。レモン添え

  5. 5

    なすと、ピーマンの味噌いためをつくる

  6. 6

    カボチャの煮物 カボチャと、水と、砂糖と醤油で煮る。水気がなくなるくらいにする

  7. 7

    しそじュース しそと水と、クエン酸と白砂糖でつくる。 出来たら、水で薄めてる

  8. 8

    さくらごはん 米、水、醤油、酒、で炊く

  9. 9

    冬瓜を煮る 冬瓜と、鳥のひきにくで作る 片栗粉でとろみをつける

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クック4ISD0M☆
クック4ISD0M☆ @cook_40221696
2020/08/26 00:49に公開
手作り大好き主婦です。最近は、物価高のため手作りも経費削減してます。残り野菜で妥協したおかずにしたり。毎週義理両親へおかずを作ってます。
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