カボチャを0.5㎝ほどの薄さに切る。（焼くだけで柔らかくなるくらいの厚み）
ソーセージは0.5㎝ほどの薄さで斜めに切る。

オリーブオイルをひいて先にカボチャを炒める。カボチャにお箸が刺さるようになればソーセージも炒める。

ソーセージも火が通ったところで市販のミートソースを入れる。そこに牛乳、バター、ケチャップも加える。

ソースの周りがグツグツしたらパスタを入れる。
パスタを入れてから中心がグツグツしたらオッケー。

お好みでパルメザンチーズをかけたら完成。