ゆかりの和風パスタ♪
チェリム @cook_40036361
ゆかりを使った、簡単サッパリな和風パスタです。冷やしても温かくても、食欲のない暑い日にも！
このレシピの生い立ち
昔どこかのファミレスで食べたのをアレンジ。めちゃおいしかったと思う。
ゆかりの和風パスタ♪
ゆかりを使った、簡単サッパリな和風パスタです。冷やしても温かくても、食欲のない暑い日にも！
このレシピの生い立ち
昔どこかのファミレスで食べたのをアレンジ。めちゃおいしかったと思う。
作り方
- 1
お好みのパスタを、塩水で茹でる。
- 2
長ネギは3ミリ幅にななめ切り、しめじは根元の部分を切り落とし、ベーコンは5ミリに切る。
- 3
フライパンに油を入れ、ネギを入れて香りを出し、ベーコン・しめじを加え炒める。塩こしょうを入れ、醤油を入れる。
-
- 4
茹で上がったパスタを、③のフライパンに入れ、茹で汁を加えゆかりを入れてあえる。
- 5
お皿に盛り付けたら、お好みで鰹節を飾って出来上がり。
- 6
海苔やしそっぱ入れても美味しいです！
コツ・ポイント
ネギは緑の部分を入れると彩りがきれいです。
ゆかりはお好みで増やしたり減らしたりしてください。
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