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みりんで甘辛⭐️ニラもやし焼きそば
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みりんで甘辛⭐️ニラもやし焼きそば-レシピのメイン写真

みりんで甘辛⭐️ニラもやし焼きそば

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

みりんと豆板醤でやさしい甘辛に
ニラともやしたっぷりの簡単焼きそばです

このレシピの生い立ち
焼きそばの味つけにみりんをつかってみました

みりんと豆板醤でやさしい甘辛に
ニラともやしたっぷりの簡単焼きそばです

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みりんで甘辛⭐️ニラもやし焼きそば

ぷよりんご
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みりんと豆板醤でやさしい甘辛に
ニラともやしたっぷりの簡単焼きそばです

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材料

1人分
  • 焼きそば麺 1袋
  • ニラ 1/2束
  • もやし 1/2袋
  • ウインナー 2本
  • 胡麻油 大さじ1
  • ＊みりん 大さじ2
  • ＊めんつゆ 大さじ1
  • ＊豆板醤 小さじ1/3
  • 塩 適量
  • 炒り胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    焼きそば麺は袋に切れ目を入れて500Wレンジで1分チンしておく

    • みりんで甘辛⭐️ニラもやし焼きそば作り方1写真
  2. 2

    ニラは4cmぐらいの長さに、ウインナーは斜め切りにする

    • みりんで甘辛⭐️ニラもやし焼きそば作り方2写真
  3. 3

    フライパンに胡麻油を熱してもやしとウインナーをさっと炒める

    • みりんで甘辛⭐️ニラもやし焼きそば作り方3写真
  4. 4

    麺とニラを入れ、＊の調味料も入れて炒める

    • みりんで甘辛⭐️ニラもやし焼きそば作り方4写真
  5. 5

    水分を飛ばし、塩で調味する

    • みりんで甘辛⭐️ニラもやし焼きそば作り方5写真
  6. 6

    炒り胡麻を振って、出来上がり

    • みりんで甘辛⭐️ニラもやし焼きそば作り方6写真

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
2020/08/30 22:43に公開
まだまだお料理勉強中　へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆　　　　　
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このレシピのキーワード

焼きそば ニラ もやし ソーセージ

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