小カブと柿のツナサラダ【ＪＡ福井県】

Name: 小カブと柿のツナサラダ【ＪＡ福井県】
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 越前柿（乱切り） １個; 小カブ（いちょう切り） １個; 塩 ひとつまみ; さけるチーズ ２本; ツナ缶(オイル漬け) １個; マヨネーズ 大さじ3; 粒マスタード 大さじ1; 粗びき黒こしょう たっぷり; 付け合わせ（ミディトマト、カブの茎） 適量

JA福井県 @cook_40296453

意外な相性に
やみつき。
このレシピの生い立ち
秋冬の味覚・越前柿と小カブがおいしいサラダレシピ。

Aコープみゆき店の食材で作りました。

意外な相性に
やみつき。
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秋冬の味覚・越前柿と小カブがおいしいサラダレシピ。

Aコープみゆき店の食材で作りました。

小カブと柿のツナサラダ【ＪＡ福井県】

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秋冬の味覚・越前柿と小カブがおいしいサラダレシピ。

Aコープみゆき店の食材で作りました。

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秋冬の味覚・越前柿と小カブがおいしいサラダレシピ。

Aコープみゆき店の食材で作りました。

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材料

２人分

越前柿（乱切り）１個
小カブ（いちょう切り）１個
塩ひとつまみ
さけるチーズ２本
ツナ缶(オイル漬け) １個
マヨネーズ大さじ3
粒マスタード大さじ1
粗びき黒こしょうたっぷり
付け合わせ（ミディトマト、カブの茎）適量

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作り方

1

大ボウルに柿、カブ、塩を入れ、さっと混ぜる。
カブの茎をみじん切りにし、塩少々しておく。
2

割いたチーズ、油を切ったツナ、マヨネーズ、マスタード、黒こしょうを挽いて和える。
3

器に盛り、トマトと茎のみじん切りを散らす。

コツ・ポイント

・シャリシャリとした歯触りの柿が、ツナマヨによく合います。

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2022/11/15 09:04に公開

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このレシピのキーワード

ツナサラダかぶツナ柿ミディトマト

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