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ミックスビーンズのデリ風サラダ
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ミックスビーンズのデリ風サラダ-レシピのメイン写真

ミックスビーンズのデリ風サラダ

OLIVE_Ph
OLIVE_Ph @cook_40326332

蒸したミックスビーンズの美味しさを活かしたデリ風サラダです。
このレシピの生い立ち
大豆、ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん、黒いんげんの5種類の豆がバランスよく入っている「蒸しミックスビーンズ」は、そのまま食べられるのでサラダなどの料理にたんぱく質源としてプラスできてとても便利です。@石井管理栄養士

蒸したミックスビーンズの美味しさを活かしたデリ風サラダです。
このレシピの生い立ち
大豆、ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん、黒いんげんの5種類の豆がバランスよく入っている「蒸しミックスビーンズ」は、そのまま食べられるのでサラダなどの料理にたんぱく質源としてプラスできてとても便利です。@石井管理栄養士

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OLIVE_Ph
OLIVE_Ph @cook_40326332

蒸したミックスビーンズの美味しさを活かしたデリ風サラダです。
このレシピの生い立ち
大豆、ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん、黒いんげんの5種類の豆がバランスよく入っている「蒸しミックスビーンズ」は、そのまま食べられるのでサラダなどの料理にたんぱく質源としてプラスできてとても便利です。@石井管理栄養士

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大豆、ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん、黒いんげんの5種類の豆がバランスよく入っている「蒸しミックスビーンズ」は、そのまま食べられるのでサラダなどの料理にたんぱく質源としてプラスできてとても便利です。@石井管理栄養士

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材料

4人分
  1. ミックスビーンズ 85g
  2. コーン缶詰 90g
  3. アーリーレッド 1/2個
  4. かいわれ大根 1パック
  5. 乾燥ひじき 大さじ1
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2
  7. ☆牛乳 小さじ1
  8. ☆ポン酢しょうゆ 小さじ1
  9. ☆にんにくチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは戻して水切りしておく。アーリーレッドは薄切りに、かいわれ大根は1/2の長さに切る。

    • ミックスビーンズのデリ風サラダ作り方1写真
  2. 2

    ミックスビーンズとコーンは缶から出す。材料の水気をとっておく。

    • ミックスビーンズのデリ風サラダ作り方2写真
  3. 3

    ☆の材料を別のボウルに入れて混ぜ、ドレッシングを作る。

    • ミックスビーンズのデリ風サラダ作り方3写真
  4. 4

    材料とドレッシングをよく混ぜて完成。

    • ミックスビーンズのデリ風サラダ作り方4写真
  5. 5

    材料の水気をしっかりとっておくのがポイント。

    • ミックスビーンズのデリ風サラダ作り方5写真
  6. 6

    作り置きにも。

    • ミックスビーンズのデリ風サラダ作り方6写真
  7. 7

    5種類豆が味わえる、だいずDAYSさんの「蒸しミックスビーンズ」はオリーブ健康館で取り扱っています。

    • ミックスビーンズのデリ風サラダ作り方7写真

コツ・ポイント

にんにくが効いたドレッシングですが、苦手な方は抜いても大丈夫です。柚子胡椒に変えても美味しいです。

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OLIVE_Ph
OLIVE_Ph @cook_40326332
2022/11/22 03:20に公開
埼玉県蓮田市にある薬局オリーブファーマシー・オリーブ健康館・伊奈オリーブ薬局です。オリーブの管理栄養士が、主にオリーブ健康館で取り扱っているこだわりの食品や旬の食材などを使ったレシピをご紹介します。2022年9月~認定栄養ケア・ステーションに日本栄養士会より認定されました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21070822
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