簡単、おいしいミニトマトのハートピザ

クック568 @cook_40218483
ハート型のミニトマトを載せ、ソースなしで焼くピザです。口の中でトマトの果汁とオリーブ油が交わって素敵な味わいです!
このレシピの生い立ち
トマトソースをつくる前に、ピザ生地をつくってしまいました。「ミニトマトってトマトソース系の品種だよね」「浦和名物のベーコン巻きトマトっておいしいよね」と思いつき、そのまま生地に載せてみたら、ばっちりの出来。お試しください!
作り方
- 1
ミニトマトを45度の角度で半分に。並べ替えるとハート型になります。
- 2
ピザ生地の上にトマト、ソーセージ、キノコやパプリカ、ちぎったチーズを載せ、ガーリックを振って最後にオリーブ油をかけます。
- 3
250度のオーブンで10分焼きます。焼き上がる直前にバジルの葉を載せ、少しだけ焼きます。
- 4
できあがり!トマトからあふれる果汁を口の中でソースにしてください。
- 5
生地はこんなふうに作りました。
コツ・ポイント
ハートをたくさん並べたら、バレンタインデーにぴったりかも。
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