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爆速激うま!辛ラーメンカルボナーラ
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爆速激うま!辛ラーメンカルボナーラ-レシピのメイン写真

爆速激うま!辛ラーメンカルボナーラ

だわさちゃん
だわさちゃん @cook_40279245

調理時間たった5分!
辛ラーメンのシンプルなカルボナーラアレンジです
一人暮らしの小さなフライパンでも出来ます

このレシピの生い立ち
辛ラーメン大好きなんですけど、食べすぎて飽きてきたので色々アレンジしてみようと思って作りました!

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辛ラーメンのシンプルなカルボナーラアレンジです
一人暮らしの小さなフライパンでも出来ます

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辛ラーメン大好きなんですけど、食べすぎて飽きてきたので色々アレンジしてみようと思って作りました!

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爆速激うま!辛ラーメンカルボナーラ

だわさちゃん
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辛ラーメンのシンプルなカルボナーラアレンジです
一人暮らしの小さなフライパンでも出来ます

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辛ラーメン大好きなんですけど、食べすぎて飽きてきたので色々アレンジしてみようと思って作りました!

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辛ラーメンのシンプルなカルボナーラアレンジです
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材料

1人分
  • 辛ラーメン 1袋
  • 水 100cc
  • 牛乳 200cc
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 大さじ2
  • お好みでとろけるチーズ、ブラックペッパー等
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作り方

  1. 1

    18cmのフライパンに水100mlと牛乳200mlを沸かし、麺とかやくを入れ茹でほぐす

    • 爆速激うま!辛ラーメンカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵1個と粉チーズを混ぜておく

  3. 3

    1が4分程経ったらスープの素を半分入れしっかり混ぜる
    少し水分が少ないと感じたら様子見で牛乳を50ml〜100ml足す

    • 爆速激うま!辛ラーメンカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに2を入れ固まらないよう素早く混ぜる
    熱の通り過ぎが不安な方はフライパンの中身をボウルに入れて混ぜるでもOK

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成

    • 爆速激うま!辛ラーメンカルボナーラ作り方5写真

コツ・ポイント

辛さが不安な方は3の時点でとろけるチーズ入れても美味しいです!ただでさえカロリー爆弾なので入れすぎ注意

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だわさちゃん
だわさちゃん @cook_40279245
2022/11/09 02:26に公開
世田谷区在住29歳 一人暮らしで一口コンロでも出来るレシピ、洗い物、時短、せっかちの為のレシピ達。たまに凝ったものも作ります。ゆるゆると増やしていきます
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このレシピのキーワード

ラーメン カルボナーラ 牛乳 卵 チーズ

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