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赤ピーマンともやしのおひたし(透析食)
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赤ピーマンともやしのおひたし(透析食)-レシピのメイン写真

赤ピーマンともやしのおひたし(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:14kcal
たんぱく質:1.8g
カリウム:70mg
リン:25mg
食塩相当量:0.4g
このレシピの生い立ち
野菜を簡単に食べられる1品です。
ぜひ作ってみてください!

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エネルギー:14kcal
たんぱく質:1.8g
カリウム:70mg
リン:25mg
食塩相当量:0.4g
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赤ピーマンともやしのおひたし(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

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エネルギー:14kcal
たんぱく質:1.8g
カリウム:70mg
リン:25mg
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材料

1人分
  • 赤ピーマン 10g
  • りょくとうもやし 40g
  • こいくちしょうゆ 3g(小1/2)
  • かつお削り節 1g
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作り方

  1. 1

    赤ピーマンを細切りにして、もやしとともに茹でこぼし、水にさらす。

  2. 2

    水気を絞った1と醤油を和えて器に盛り付け、鰹節をのせる。

コツ・ポイント

もやしは水から茹でることで、シャキシャキした歯ざわりに仕上がります。

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2023/05/01 05:48に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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