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かぶ♡梅昆布茶漬け
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かぶ♡梅昆布茶漬け-レシピのメイン写真

かぶ♡梅昆布茶漬け

nao925
nao925 @cook_40242882

毎年この時期に地元農家さんが売りに出しているかぶを見つけると作ります♪
このレシピの生い立ち
ネットで昆布茶漬けを見たのですが家に未開封の梅昆布茶があったので代用しました。

毎年この時期に地元農家さんが売りに出しているかぶを見つけると作ります♪
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ネットで昆布茶漬けを見たのですが家に未開封の梅昆布茶があったので代用しました。

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nao925
nao925 @cook_40242882

毎年この時期に地元農家さんが売りに出しているかぶを見つけると作ります♪
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ネットで昆布茶漬けを見たのですが家に未開封の梅昆布茶があったので代用しました。

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材料

  • かぶ 数個
  • 梅昆布茶 適量
  • 鷹の爪 お好みで
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作り方

  1. 1

    葉を2〜3cmに切って塩もみしておく。

    • かぶ♡梅昆布茶漬け作り方1写真
  2. 2

    かぶを剥く。

    • かぶ♡梅昆布茶漬け作り方2写真
  3. 3

    3〜5ミリの厚さに切る。

    • かぶ♡梅昆布茶漬け作り方3写真
  4. 4

    葉は水気を絞り切ったかぶとジプロックなどの袋に入れ梅昆布茶を入れサッと混ぜる。
    お好みで鷹の爪を。

    • かぶ♡梅昆布茶漬け作り方4写真
  5. 5

    空気を抜いて冷蔵庫へ。
    15分位から食べれます。
    味見をして薄ければ梅昆布茶で調整。

コツ・ポイント

季節のものを美味しく簡単に♪

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nao925
nao925 @cook_40242882
2023/05/01 05:48に公開
きっちり量らない簡単料理♪d(’-^*)~☆もう一品〜簡単なおつまみ的なものを多く載せます(^-^)
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このレシピのキーワード

こぶ茶 かぶ トウガラシ

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