トーストですりごまメロンパン！

Name: トーストですりごまメロンパン！
Cuisine: 日本語
Ingredients: トースト 一枚; ゴマ（すりごま） ３０g; 砂糖 大さじ１; マーガリンorバター 大さじ1～2ほど

マーガリンに小麦粉を練りこんでトーストに塗って焼くタイプの簡易メロンパンを見たことあがったのでゴマで応用してみました。
このレシピの生い立ち
小麦粉を混ぜ込んだペーストのレシピを以前どこかで見たことがあり作ってみたことがあったのですが、パンに小麦粉は気になるなあと思いゴマで構成してみました。香ばしさもあって美味しいです。

トーストですりごまメロンパン！

エスプレキッチン @espreKitchen

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材料

トースト一枚
ゴマ（すりごま）３０g
砂糖大さじ１
マーガリンorバター大さじ1～2ほど

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作り方

1
ゴマをすり鉢で擦っておきます
2
柔らかくなったマーガリン、砂糖、すりごまを混ぜ込んだペーストをパンに塗り格子状の模様を描きます。
3
トースターで焼いて完成！表面に焼き色が付かない場合、天板において裏面が焦げないようにしたりして追加焼成してください。

コツ・ポイント

・すりごまはすでに粉砕されてる物でもOK。
・砂糖はお好みで調整してください。
・ゴマにも油分が含まれているため、マーガリンはそこまでいらないのと、あまり油が多すぎるとべたっとなってカリッと仕上がらないので注意。

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つくれぽ

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2022/11/16 15:10に公開

YouTubeで活動している料理人Vtuberのエスプレキッチンです！大好きな珈琲から料理全般(製菓、製パン、製麺、燻製、発酵、低温調理、珈琲豆焙煎、スパイス系)いろんな物に手を出しております！↓↓YouTube↓↓https://www.youtube.com/channel/UCQKRmkbOwdcVmoOlt4eGoUg?view_as=subscriber

このレシピのキーワード

トーストメロンパンバターゴマ

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