鶏×さつまいも×れんこんの甘酢炒め

鶏×さつまいも×れんこんの甘酢炒め-レシピのメイン写真

鶏×さつまいも×れんこんの甘酢炒め

ななむらももな @cook_40367273

秋の味覚を存分に味わう定番レシピ。
週に何度のリピートをお願いされる1品です。
このレシピの生い立ち
体力にさつまいもを貰ったため、消費するために。

秋の味覚を存分に味わう定番レシピ。
週に何度のリピートをお願いされる1品です。
このレシピの生い立ち
体力にさつまいもを貰ったため、消費するために。

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鶏×さつまいも×れんこんの甘酢炒め

ななむらももな @cook_40367273

秋の味覚を存分に味わう定番レシピ。
週に何度のリピートをお願いされる1品です。
このレシピの生い立ち
体力にさつまいもを貰ったため、消費するために。

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材料

2人分

さつまいも 1本(200g)
レンコン 1個(100ｇ)
鶏もも 200ｇ
☆醤油大さじ3
☆酢大さじ1
☆はちみつ大さじ1
片栗粉大さじ3
ゴマ適量

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作り方

1

さつまいもは綺麗に洗い一口大にカットして水に5分ほどさらしておく。
水を切り耐熱容器に写して柔らかくなるまでレンチン。
2

鶏ももとレンコンも一口大にカットし、ポリ袋に入れて片栗粉を入れて揉んでおく。
3

☆を混ぜておく。
4

フライパンに油をひき、鶏ももとレンコンを焼く。
ある程度火が通ったらさつまいもも入れて焼く。
5

全体に火が通ったら☆を入れて焼く。
6

お皿に盛り付けてゴマをかけて完成！

コツ・ポイント

めんどくさい工程はカット！してます。

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ななむらももな @cook_40367273

2022/11/21 08:51に公開

料理とお菓子作りが好きなヨガ・ピラティスインストラクターです♡

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