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たっぷりチーズが美味♡チーズタッカルビ丼
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たっぷりチーズが美味♡チーズタッカルビ丼-レシピのメイン写真

たっぷりチーズが美味♡チーズタッカルビ丼

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

お肉柔らかだけどピリ辛なチキンとたっぷりのチーズがとろーり♡
止まらない美味しさ
#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
チーズたっぷり使ったレシピを作りたくて考えました♡
ボリューム満点、熱々ピリ辛な丼はフェスにもぴったりです♡

お肉柔らかだけどピリ辛なチキンとたっぷりのチーズがとろーり♡
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たっぷりチーズが美味♡チーズタッカルビ丼

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お肉柔らかだけどピリ辛なチキンとたっぷりのチーズがとろーり♡
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材料

4人分
  • 鶏モモ肉 2枚(500g)
  • ☆マヨネーズ.醤油 各大さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • キャベツ 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • A.酒.砂糖 各大さじ2
  • A.醤油.豆板醤.オイスターソース 各大さじ1
  • A.すりおろしにんにく、すりおろししょうが 各小さじ1
  • 溶けるチーズ 4枚
  • ご飯 4膳
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作り方

  1. 1

    下準備
    玉ねぎは薄切りする。
    キャベツは食べやすい大きさに切っておく。

    • たっぷりチーズが美味♡チーズタッカルビ丼作り方1写真
  2. 2

    鶏モモ肉は余分な脂を取り除き全体にフォークで穴を開けて食べやすい大きさに切り、☆の調味料を混ぜ合わせる

    • たっぷりチーズが美味♡チーズタッカルビ丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をしき、1の鶏肉を中火で炒める

    • たっぷりチーズが美味♡チーズタッカルビ丼作り方3写真
  4. 4

    鶏肉に火が通ったら玉ねぎとキャベツを加えてサッと炒めてAの調味料を合わせたものを加えたら絡めながら炒める

    • たっぷりチーズが美味♡チーズタッカルビ丼作り方4写真
  5. 5

    火をとめて溶けるチーズを加えて蓋をして溶かす

    • たっぷりチーズが美味♡チーズタッカルビ丼作り方5写真
  6. 6

    ご飯の上に盛り付けたら完成

    • たっぷりチーズが美味♡チーズタッカルビ丼作り方6写真

コツ・ポイント

Aの調味料は加える直前にも混ぜる

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2020/09/07 09:12に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

丼 キャベツ 鶏もも肉 酒 玉ねぎ ご飯 スライスチーズ

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