圧力鍋このレシピの生い立ち圧力鍋料理の修行中です。
肉に塩胡椒して、こんがり焼き、取り出す。
薄切りにしたタマネギを炒める。
2に1を入れ、★計200mlを加えて、圧力鍋の高圧5分
肉を取り出したら、蓋を開けたまま中火でソースを煮詰める。
肉とソースを絡めて出来上がり！
圧力鍋使用です。
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