簡単タコさん

diala
diala @cook_40095162

鯛のアクアパァツァのタコさんバージョンです。
このレシピの生い立ち
ボロネーゼを食べたい主人のリクエストの副菜として作りました。
マイレシピの鯛のアクアパァツァのタコさんバージョンです。

簡単タコさん

鯛のアクアパァツァのタコさんバージョンです。
このレシピの生い立ち
ボロネーゼを食べたい主人のリクエストの副菜として作りました。
マイレシピの鯛のアクアパァツァのタコさんバージョンです。

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材料

2人分
  1. ミニトマト 8個位
  2. タコ 100g位
  3. セリ 彩り程度
  4. レモン 小匙1
  5. おろしニンニク 小匙1
  6. オリーブオイル 小匙1
  7. 塩コショウ 一振程度

作り方

  1. 1

    ミニトマトを洗い、ボイルタコをお好みの大きさに切り耐熱皿に盛る。

  2. 2

    調味料をかけてオーブンで焼く。我が家はアヒージョコースで焼きます。

  3. 3

    彩りにパセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンでもオーブンでも簡単。
同じ調味料で材料は、野菜全般、魚介類、魚、肉、ソーセージ、ベーコンなど何を入れても美味しいです。
レモンは最後に振ると さっぱりします。
彩りのパセリはバジルだと香りがよくなります。

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