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オレンジレモンのハニースィートポテト
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オレンジレモンのハニースィートポテト-レシピのメイン写真

オレンジレモンのハニースィートポテト

スタイリスト理香子
スタイリスト理香子 @cook_40123538

さつまいもをさらに品良く甘くしたお味です
このレシピの生い立ち
お友達が、一度作ってくれたのを少しアレンジしました。

さつまいもをさらに品良く甘くしたお味です
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お友達が、一度作ってくれたのを少しアレンジしました。

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オレンジレモンのハニースィートポテト

スタイリスト理香子
スタイリスト理香子 @cook_40123538

さつまいもをさらに品良く甘くしたお味です
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お友達が、一度作ってくれたのを少しアレンジしました。

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材料

2人分
  1. さつまいも 中2本
  2. オレンジ 1/2
  3. レモン 1/2
  4. はちみつ 大さじ2
  5. 水 さつまいもがかぶるぐらい
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作り方

  1. 1

    中くらいのさつまいもを用意。皮を良く洗います

    • オレンジレモンのハニースィートポテト作り方1写真
  2. 2

    皮のまま輪切りに

    • オレンジレモンのハニースィートポテト作り方2写真
  3. 3

    鍋にさつまいもが浸かるくらい水を入れる

    • オレンジレモンのハニースィートポテト作り方3写真
  4. 4

    さつまいもが、串が通るまで、煮る

    • オレンジレモンのハニースィートポテト作り方4写真
  5. 5

    オレンジ、レモンは冷凍したものを使っていますが、生のままでもオッケーです♪

    • オレンジレモンのハニースィートポテト作り方5写真
  6. 6

    オレンジ、レモンを入れて
    はちみつを入れ、煮る

    • オレンジレモンのハニースィートポテト作り方6写真
  7. 7

    ある程度煮たら、火を消して 蓋をして、蒸す

    • オレンジレモンのハニースィートポテト作り方7写真
  8. 8

    温度が落ちたら出来上がり。
    受け皿にブリザードフラワーを乗せて、おしゃれにホームパーティでも。

    • オレンジレモンのハニースィートポテト作り方8写真

コツ・ポイント

オレンジレモンは、フレッシュでもいいですが、冷凍したものを使うとしっかりフルーツが香ります。

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スタイリスト理香子
スタイリスト理香子 @cook_40123538
2020/08/27 12:51に公開
ファッションスタイリスト理香子の時短&映えレシピです。お客様を招いてホムパをすることも多いので、テーブルが映え華やかになるお料理を作りたいです♪また、愛犬がいるので、愛犬の手作りご飯もアップしています!自己紹介関連ページ#理香子キッチン→ https://www.facebook.com/licaco.kicthen/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21085745
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